准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟主料
龙须面 :
适量 西红柿 :
适量 鸡蛋 :
适量 西兰花 :
适量 辅料
油 :
适量盐 :
适量捞汁 :
适量芝麻 :
适量 具体步骤
1. 西红柿一个切小块 鸡蛋一个打散 西兰花掰碎 西兰花梗切丝
2. 龙须面煮熟 不要煮太软了 捞出放冷水里 西兰花和切好的梗热水焯烫一下两分钟就可以了
3. 锅里放油热后放鸡蛋翻炒几下稍微定型后放西红柿块和西兰花 放盐比平时炒菜多点就可以然后锅里放一点水 把龙须面捞出来放锅里煮一分钟左右就可以吃了
4. 西兰花梗丝单放碗面里浇上捞汁撒芝麻就可以了
烹饪技巧
西兰花梗丝放捞汁酸酸的配面条很好吃滴!