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木薯怎么做好吃又简单

木薯怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

木薯是一种类似于马铃薯的粗粮作物,有甜苦之分,可以作为工用和食用,木薯含有蛋白质比较多,多种维生素以及矿物元素,有美容养颜,健脾健胃等功效,里面的淀粉含量高,因此吃起来粉粉的,很多地区把木薯作为主要粮食食用,是一个比较受欢迎的食材!

主料

木薯 :500g
蒜子 :5g

辅料

油 :适量
沙茶酱 :10g
黄豆酱 :20g
盐 :适量

具体步骤

木薯怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好材料

木薯怎么做好吃又简单 第3张

2.起油锅,爆香蒜子

木薯怎么做好吃又简单 第4张

3.加入木薯、适量清水、盐、黄豆酱、沙茶酱

木薯怎么做好吃又简单 第5张

4.盖上盖煮至收汁便可

木薯怎么做好吃又简单 第6张

5.盛出

木薯怎么做好吃又简单 第7张

6.成品

烹饪技巧

木薯吸油吸水很厉害,所以在煮的时候多放油和水

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