![虎皮核桃怎么做好吃又简单]( "虎皮核桃怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
核桃 ：
200 辅料
玉米片 ：
适量植物油 ：
适量红小豆 ：
适量白糖 ：
适量 具体步骤
![虎皮核桃怎么做好吃又简单 第2张]( "虎皮核桃怎么做好吃又简单 第2张")
1.锅中加清水150毫升左右，放入核桃仁、白糖用小火慢慢熬制。
![虎皮核桃怎么做好吃又简单 第3张]( "虎皮核桃怎么做好吃又简单 第3张")
2.待糖汁浓稠且紧包在核桃仁表面后关火盛出。
![虎皮核桃怎么做好吃又简单 第4张]( "虎皮核桃怎么做好吃又简单 第4张")
3.炒锅大火烧热，放入植物油烧至四成热时，放入核桃仁后改用小火。
4.将核桃仁炸至金黄色，冷却后即可盛盘。
5.摆盘时用核桃仁当做娃娃的头发，玉米片做眼睛，再把红小豆摆成嘴巴的外形， 即成娃娃笑脸造型。
烹饪技巧
炸核桃仁时不宜大火，以免变黑。
