拉丝芝士玉米意面杯怎么做好吃又简单
在正餐时间之外的时间想吃意面是很让人痛苦的，做多了不仅吃不完，还影响下一餐的摄入。这款拉丝芝士玉米意面杯可以帮你解决这个问题，可爱的一小杯，不增加额外的肠胃负担，又能满足你的味蕾。加入了芝士、玉米粒和香草碎，配置绝对不比正餐意面低。
主料
意面 ：0.25包牛奶 ：150ML
玉米 ：半根
辅料
牛油 ：一小块蒜头 ：三小瓣
香草碎 ：适量
花生油 ：一小勺
盐 ：一小撮
马苏里拉芝士 ：适量
胡椒粉 ：一小撮
白砂糖 ：半勺
具体步骤
水滚放入四分之一包的百味来意面，继续煮约8~10分钟关火，
把水滤掉，加入凉开水或者冰水，过冷河，倒入1小勺花生油，小撮盐，搅拌均匀，备用
取半根玉米切粒，蒜头切蓉
准备好牛奶，撒入香草碎，散入糖，搅拌均匀至糖基本溶化
热锅，放入一小块黄油，均匀涂抹锅底
倒入蒜蓉翻炒，爆香，倒入玉米粒，翻炒均匀，倒入牛奶
盖上盖子焖煮，7分钟
把奶香玉米放入杯子底部，放入第二步做好的意面，撒上马苏里芝士。放入烤箱，上下火200预热，中上层烤8分钟，上火转220度，下火转150度，烤5分钟，至只是微微焦黄即可。具体以各自烤箱为准（本配方使用40L烤箱）
最后撒上白胡椒碎和香草碎
拉丝！！开动！！
烘烤的时间和温度以自家烤箱为准，配方里的是小懒猪的时间与温度，因为本身土豆和面都是熟的，目的是要把芝士溶化，芝士溶化上色即可，请勿盲目参考。
