准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟一个人不想做饭的时候,我们就可以做一碗简单美味的土豆面来犒劳自己,轻松方便,却又清爽可口。土豆的软糯清甜与面条的Q弹爽口搭配的刚刚好,在烹制下完美融合,葱姜蒜的调味使得面条别有一番风味,芝麻油最后的点缀使得土豆面烹香四溢。
主料
马铃薯 :
500 面条 :
100 辅料
调和油 :
适量食盐 :
适量 姜 :
适量蒜 :
适量葱 :
适量生抽 :
适量 芝麻油 :
适量 具体步骤
热锅放油炒香葱姜蒜,放下切好的土豆片炒黄。
加水煮沸,再转中火煮五分钟,下面条煮,放盐调味。
备一个碗,放生抽和葱花,舀一些面汤,煮好的面条舀在碗里即可。