方便的酱爆炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

酱爆炒饭是一道极为常见的家常饭，出门在外，到小吃铺也有很多人点这道美味又简单的酱爆炒饭。对于在家做饭的妈妈们，煮的米饭多多少少都会剩下一下，倒点可惜，浪费朗诗，就可以做到美味方便的酱爆炒饭，饭菜仪器享用，又好吃又省事，绝对美味。

主料

米饭 ：400
鸡肉 ：200
胡萝卜 ：50
黄瓜 ：50

辅料

油 ：50
盐 ：5
生抽 ：10
蚝油 ：10
果仁 ：5
干辣椒 ：2

具体步骤

鸡胸肉去筋膜、洗净，切好

用生抽、蚝油、料酒等调料腌制入味

胡萝卜、黄瓜洗净切丁，黄瓜用少许盐腌制一下

用小碗将生抽、蚝油等酱料调好备用

炒锅放油，将红辣椒放入炸香，放入葱花爆香

然后将鸡肉放入，炒至变色再放入胡萝卜丁翻炒均匀

放入黄瓜丁翻炒均匀，倒入备好的果仁翻炒

放入米饭翻炒，倒入调好的酱汁，翻炒均匀，即可装碗食用