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快手系列-水滑三角蛋饼怎么做好吃又简单

快手系列-水滑三角蛋饼怎么做好吃又简单
准备时间:40分钟    烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 按锅大小决定用几颗 :葱花一把

辅料

盐 :适量

具体步骤

1. 首先煎锅准备好 小火加热 (最小的火喔)

2. 锅烧热往锅里倒油 拿起煎锅晃动 让油均匀覆盖整个锅底

3. 鸡蛋几颗打散 拌进葱花一把 盐少许

4. 鸡蛋糊均匀倒入煎锅中 覆盖整个锅底

5. (葱蛋香四溢有木有 )下层基本成型时倒入清水一至二勺

6. 将蛋饼用铲子对折 翻面继续煎

7. OK啦 切三下就变成漂亮的三角蛋饼啦 虽然步骤多其实特别快喔 要点就是小火和加水 记住了咩