简单的波特土司怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.11W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 汤种做法:250g水 高粉50g放入盆中,打蛋器搅拌均匀,放火上加热至65度呈糊状离火,盖上保险膜,待其自然冷却即可。2. 材料全部混合攪拌至完成階段。3. 基本發酵90分鐘4. 分割滾圓225g*2個,整型桿捲第一次5. 鬆弛10-15分鐘,桿捲第二次6. 入模,最後發酵約60分鐘至模子的9分滿,入爐180°C , 烘烤30分鐘。 TAG标签:波特土司 好吃 波特 土司 #