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姥姥的韭菜花酱的做法怎么做好吃又简单

姥姥的韭菜花酱的做法怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

韭菜花 :1000

辅料

尖椒 :500

具体步骤

1.新买的韭菜花摘去发黄的枝叶和硬梗后洗净,和辣椒一起晾干备用(晾干时翻几次干的更快)

2.把韭菜花和水果、辣椒切碎些放入搅拌机磨碎,越细越好(我家没有搅拌机所以不够细)

3.磨好的韭菜花拌入盐、五香粉、鸡精至稍咸(这一步可以根据自己口味边拌边尝进行调试),腌一会装入消过毒的瓶子即可