好吃的醋泡香蕉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

喜欢吃水果香蕉的朋友们，我在这里告诉大家一款好吃的醋泡香蕉。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味！选用果醋跟糖一起泡制香蕉。颜色看着就吸引人的食欲，吃着酸酸的甜甜的水果，可以给孩子当做零食，也可以当做水果来吃，放在冰箱中拿出来口感更好！

主料

香蕉 ：3根

辅料

果醋 ：320ml
红糖 ：适量

具体步骤

1.罐子要用开水浸泡5分钟消毒，沥干

2.倒入醋，其实量自己掌握就好，配方中只是给个大概

3.倒入红糖，我喜欢甜一点，所以放了很多，具体用量可以最后尝一下

4.搅拌均匀，直到红糖全部溶解在醋中

5.香蕉要选用比较生一点的，太熟的香蕉容易泡烂

6.香蕉去掉2端不要，切成薄片

7.切好的香蕉片放入醋中，盖上密封盖

8.浸泡24小时即可食用

9.第二天打开，香蕉已经变软，而且颜色也变深了，吸收率了红糖的颜色

烹饪技巧

1.香蕉要选略生一点的，外皮发黑的就不要用了，太熟的容易烂。2.一般选用果醋，或者米醋，不要用家里调味的陈醋。3.天气热的时候要冷藏保存，冬天可以室温保存。