鲜香的五花肉辣白菜汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

辣白菜是人们很喜欢吃的开胃菜，当家里没有什么食材的时候，正好可以用辣白菜拌饭吃，很下饭哦。而辣白菜其实可以和五花肉一起熬制成汤，很简单哦。看着略带些辣椒酱的辣白菜和冒着肉香气的五花肉，一道鲜香可口的五花肉辣白菜汤就完成了。

主料

猪肉 ：1块
豆腐 ：半块
豆芽 ：100
辣白菜 ：?棵
圆白菜 ：100

辅料

糖 ：2汤匙
香油 ：适量
韩式拌饭辣酱 ：1汤匙
盐 ：2茶匙

具体步骤

1.所需食材，洗净控干水分，猪肉切片，豆腐切块

2.砂锅烧热倒油，先下五花肉煸炒，变色后放入辣白菜

3.炒出红油再加入圆白菜炒至断生

4.再放入豆芽，韩式拌饭辣酱，然后加水

5.烧开后放豆腐，再加入盐，糖调味，

6.煮熟后，出锅前加香油，香油要后放但是必须要放，放香油汤的味道才更好

烹饪技巧

辣白菜如果不酸可以少放糖，出锅前必须加香油，加香油味道才更好