自创的桂花蜂蜜山药怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
桂花蜂蜜糖 :40
盐 :适量
我们常吃到桂花蜜藕,我也很喜欢在家自己做,去市场买一瓶桂花,储存得当的话,能吃好久呢。今天我们就在桂花蜜藕的基础上稍作改良,尝试这道自创的桂花蜂蜜山药。山药不仅可平时食用,而且其药用价值也很丰富。在搭配些蜂蜜,不仅可以调节味道,而且营养就更加的全面了。
主料
山药 :250桂花蜂蜜糖 :40
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.备好山药
2.桂花蜂蜜糖备好
3.山药去皮切成段泡在清水里洗去黏液。
4.取一蒸锅,将切好段洗去黏液的山药放入蒸锅里隔水蒸35分钟即可。
5.山药蒸熟取出码在盘中,将备好的桂花蜂蜜糖浇在山药段上即可。
6.浇入了桂花蜂蜜的山药成品
淮山药肉质紧实,药用价值高,购买时选用匀称无疤痕的材料才软糯香。