准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
猪瘦肉 :
适量炝饼 :
适量 西红柿 :
适量 生菜 :
适量 辅料
生粉 :
适量葱 :
适量盐 :
适量鸡精 :
适量 胡椒粉 :
适量糖 :
适量 色拉油 :
适量 具体步骤
1.原料:炝饼、西红柿、生菜、猪瘦肉、葱 调料:盐、糖、胡椒粉、鸡精、生粉、色拉油
2.猪瘦肉洗净,切成薄片,用盐、糖、胡椒粉、鸡精、生粉腌制。
3.西红柿洗净,切片,生菜洗净,炝饼切块。
4.炒锅放水,烧开,依次放西红柿、炝饼煮开,放肉片煮2分钟,放 生菜、葱花、鸡精调味即可。