爆好吃的香菇猪肉饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
虾仁 :少许
胡萝卜 :适量
猪肉 :适量
包子饺子料 :少许
盐 :适量
生抽 :适量
料酒 :少许
在我印象当中,饼类都是挺好吃的,不知道各位亲们觉不觉得呢?可能是有煎过,所以味道就更胜一筹吧,特别是那种表面酥脆,里面还是软软的,而且有咸咸的味道就更好吃了呢,就像是香菇猪肉饼这款饼呀,家人超爱的,色泽、口感呀,各方面都不得了。
主料
香菇 :适量虾仁 :少许
胡萝卜 :适量
猪肉 :适量
辅料
葱。姜。蒜 :适量包子饺子料 :少许
盐 :适量
生抽 :适量
料酒 :少许
具体步骤
1.香菇先水煮熟喽!
2.胡萝卜。猪肉。葱。姜。蒜。切成小块。
3.除去虾仁把其余的放在搅拌机里搅碎。
4.虾仁用刀背剁就好。
5.全部材料放在一起根据自家口味放入盐。生抽。料酒。包子饺子料(本人很喜欢这个味道)搅拌均匀
6.忘记拍下活面团的照片了~把提前活好的面团取出揉下,拽成一小丢丢。。哈哈
7.擀面杖整出圆形放馅儿
8.我直接给整成这样啦!哈哈哈!
9.锅里放油烧热后放饼,关小火,盖锅盖。等一面变黄随机翻过再煎另面(我这有点过啦)呵呵
10.出锅就是这样sei的。哈哈哈!
油锅烧热后放饼改为小火,盖上锅盖。时不时看下。防止煎黑喽!