咸香奶油烤杂拌怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

咸香奶油烤杂拌这是一道并不复杂的菜，它有着让全民皆厨的能力。这道菜与其他奶油菜品有不同，它的咸香口味给人以眼前一亮的感觉，味蕾上的大爆发是让人意想不到的。而且这道菜的颜色搭配得特别好，色香味俱全，不仅在口味上满足，视觉也得到了满足。

主料

土豆 ：45
培根 ：30
火腿肠 ：50
鸡蛋 ：2个
豌豆 ：30
玉米粒 ：35
奶 ：150ml

辅料

洋葱 ：半个
黄油 ：5

具体步骤

1.土豆切块，煮熟后压成泥

2.洋葱切丝，培根切短条，火腿肠切小块，煮鸡蛋一个切块

3.锅内化黄油，然后放入洋葱炒香后加培根，火腿，略炒后放盐和胡椒粉，等培根炒变色后放豌豆，玉米粒和鸡蛋块

4.炒匀后加入土豆泥，倒入奶油50g后加入奶若干，将土豆泥稀释，奶不要放太多，边加边搅动个人斟酌稠度

5.装盘后撒上芝士末，烤箱上下火220度20分钟（具体时间按照具体分量来定，基本上看到芝士上变色即可）

烹饪技巧

无