美味圆白菜腌菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

圆白菜腌菜是一道美味可口的家常菜肴。圆白菜富有丰富的维生素，水分含量很高，腌制出来的圆白菜更是别具风味。搭配着香喷喷的米饭，脆嫩可口的腌菜更是极高凸显美食的真谛，其色泽鲜亮喜人，晶莹剔透泛着清香，深受广大美食爱好者喜爱和推崇。

主料

卷心菜 ：650
尖椒 ：100

辅料

花椒 ：4
大料 ：10
盐 ：适量

具体步骤

1.准备所有食材，圆白菜切小块，红绿尖椒斜切

2.白菜洗干净控水，放盐搅匀腌制一会儿

3.把红绿尖椒放入搅匀腌制

4.稍后把腌出来的水倒出，重新放花椒，大料和盐，搅匀放瓷坛或者玻璃器皿，室温下或者冰箱冷藏腌制