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馄饨(简单易学)怎么做好吃又简单

馄饨(简单易学)怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟

主料

猪肉(有瘦有肥) :1斤半
鸡蛋2个
馄饨皮 :1斤半

辅料

香葱 :0.25斤
香油 :三勺
五香粉 :一勺
生姜末 :适量
盐 :适量

具体步骤

1. 把肉末,鸡蛋,生姜末,葱末,盐,五香粉,香油放在一起按一个方向拌在一起

2. 取少量的肉放在馄饨皮中间,先对折成三角形再把其中的两角按在一起

3. 一个个摆好,包好吃不完的可以放到冰箱里。

4. 水煮开后下馄饨,碗面先放紫菜,香油,盐(少放),生抽。煮好后放到碗里就好了

烹饪技巧

馄饨煮好后在碗里放点紫菜味道会更好

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