好喝的快煮小白菜鸡蛋汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

连续的加班让我身心疲惫，加上连环转车，当我回到家的时候，我已经没有任何胃口自己再去做一顿丰盛的晚餐了，即使这样也不能亏待自己的胃，做了一个快煮小白菜鸡蛋汤来犒劳自己，做的方法非常简单，步骤也不麻烦，小白菜我个人喜欢软一点的口感，味道还不错。

主料

鸡蛋 ：3
小白菜 ：50

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

小白菜洗干净并扭段，我这个是超级懒的做法，连刀功都省略了

鸡蛋打好备用

烧热锅下油，冒烟后下鸡蛋并煎到两面金黄

放三人水量

煮到汤小白，加小白菜

煮到小白菜变软后，调好味