猪猪汤圆怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

糯米粉 ：50
豆沙馅 ：25

辅料

红糖水 ：适量

具体步骤

1. 合影

2. 糯米粉取一半加清水揉成光滑面团，另一半加红糖水揉成面团。

3. 案板撒好糯米粉

4. 取一块面团揉圆压扁，放上一点豆沙馅

5. 包好（封口处沾点水揉圆，就没有封口痕迹了）

6. 做造型（鼻孔我用筷子头插的），连接处沾点水就牢固了。

7. 做若干个

8. 水烧开，依次放入汤圆，轻轻搅动

9. 小猪浮起后过半分钟捞出

10. 开动

烹饪技巧

备碗水，防干利定型。捏上猪耳朵就更形象了