枸杞香菇蒸鸡腿怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟

主料

鸡腿 ：300
香菇 ：2个
枸杞 ：20颗

辅料

盐 ：1小勺
酱油 ：2勺
白糖 ：1勺半
香油 ：1勺
太白粉 ：2勺
鸡粉 ：1勺

具体步骤

1. 把鸡腿的肉切下来，切小块，干香菇和枸杞泡水备用。

2. 把香菇和鸡腿肉放盐，酱油，鸡粉，香油，白糖，太白粉拌匀，放入盘中，撒上泡好的枸杞。

3. 水开后放入锅里用中火蒸八分钟左右。

烹饪技巧

鸡肉与香菇相宜，鸡肉含有甲硫氨基酸，与香菇中的膳食纤维共同作用，可帮助排泄、改善便秘、预防脑卒中及大肠癌。