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家常韩国冷面怎么做好吃又简单

家常韩国冷面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟

主料

洋葱适量
大葱 :适量
牛肉 :适量
荞麦面 :适量
黄瓜 :适量
胡萝卜适量
雪梨或者苹果 :适量
鸡蛋适量
冷面汤汁 :适量

辅料

具体步骤

1. 在锅里煮牛肉放入洋葱、大葱、白萝卜一大块 不要放盐吧 不要放任何调味品

2. 鸡蛋切开两半 胡萝卜黄瓜切成丝 苹果横切一片

3. 煮牛肉汤半小时以上 然后把汤放凉放入冰箱冷冻到上面结一层冰 然后现在开始煮荞麦面

4. 住好的荞麦面用凉水冲 很凉的水冲透

5. 进行摆盘

6. 牛肉汤加入冷面浓缩汤 没有浓缩汤就加入 糖、盐巴、生抽、酱油、黑醋、白醋,尝一尝看味道不对就再加 用水果醋也可以

7. 成品咯!!