南兄薯弟怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

南瓜 ：适量
紫薯 ：适量
糯米粉 ：适量

辅料

糖 ：适量
清水 ：适量
面包糠 ：适量

具体步骤

1. 将南瓜和紫薯去皮切粒，越小粒越好，糯米粉加白糖备用

2. 糯米粉加水加糖搓成粉团状即可

3. 紫薯和南瓜粒放入锅中隔水蒸，紫薯要蒸10分钟，南瓜4-5分钟即可，然后可以用料理棒或者大调羹压碎成泥状即可

4. 再将紫薯泥和南瓜泥分别与糯米粉混合成粉团状，搓成球状

5. 用手压成饼状蘸上面包糠即可

6. 热锅放油炸饼，大概1-2分钟即可上碟