刺身沙拉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

三文鱼刺身 ：适量
金枪鱼刺身 ：适量
鲈鱼刺身 ：适量
黑蟹子 ：少许
红蟹子 ：少许

辅料

橄榄油 ：少许
白菊 ：少许
胡萝卜泥 ：少许
洋葱泥 ：少许
苹果泥 ：少许
蒜泥白芝麻 ：少许
豆苗 ：少许
玉米粒 ：少许
狼牙生 ：少许
圆生菜 ：少许
黄瓜 ：少许
西红柿 ：少许
紫甘蓝 ：少许
小樱萝卜 ：少许

具体步骤

1. 油醋汁：橄榄油少许，白菊适量，胡萝卜泥，洋葱泥，苹果泥，蒜泥白芝麻

2. 各种蔬菜；豆苗，玉米粒，狼牙生，圆生菜，黄瓜，西红柿，紫甘蓝，小樱萝卜适当改刀

3. 海鲜；三文鱼切丁，金枪鱼切丁，鲈鱼切丁，红蟹子，黑蟹子

4. 把蔬菜放入盘中，后放海鲜，最后浇上油醋汁

烹饪技巧

1、注意色彩搭配协调、靓丽2、油醋汁味道要柔和，不可完全盖过主料味道的鲜美