四豆水怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

黄豆 ：20
白扁豆 ：20
绿豆 ：20
红豆 ：20

辅料

陈皮 ：1小块

具体步骤

1. 把材料准备好。

2. 把所有豆子冲洗干净，加水泡浸4小时以上。

3. 用水清洗一下泡浸好的豆子。

4. 陈皮用温水泡软。

5. 用小刀刮去橘络，并切成丝。

6. 锅中注入适量清水，加入黄、红、绿、白豆。

7. 加入陈皮。

8. 盖上锅盖，大火煮开后转中小火。

9. 煮30分钟左右即可。

烹饪技巧

四豆水的功效：清凉祛暑，益肾健脾