好吃的杰式冰淇淋怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟

好吃的杰式冰淇淋，略带点点酒味，如果是一些不能接受酒味或者是酒精过敏的小伙伴最好还是别去制作这款杰式冰淇淋。不过我的话我还是很喜欢吃杰式冰淇淋的，虽然它有点硬硬的，但是这丝毫不影响我喜欢吃它。下面就是杰式冰淇淋的制作方法。

主料

马斯卡彭奶酪 ：适量
淡奶油 ：适量
鸡蛋 ：适量

辅料

糖 ：适量
朗姆酒 ：适量

具体步骤

将一个鸡蛋搅打均匀，颜色稍微变浅

马斯卡彭奶酪搅打顺滑

淡奶油加细砂糖搅打至湿性发泡。

将鸡蛋和搅打后的马斯卡彭奶酪和淡奶油搅均。

最后加入10mL朗姆酒搅均，放入冰箱冷冻即可。