营养私房菜-番茄山药小排汤怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.52W 大中小设置文字大小 准备时间:5分钟 烹饪时间:60分钟主料肋排 :3根 番茄 :4只 山药 :1根 辅料 小葱 :适量姜片 :适量料酒 :适量 具体步骤1. 砂锅内加水大火烧开,加入葱结、姜片和料酒;2. 下洗净的小排,撇去血沫后转小火煲1~2小时;3. 山药切片,放入砂锅中与小排同煮;4. 起油锅,番茄切片后入镬煸炒成酱,倒入砂锅中;5. 再继续小火煲0.5~1小时;6. 关火加盐、鸡精调味即成。烹饪技巧据说很好吃。 TAG标签:白萝卜肋排汤 好吃 番茄 山药 小排 私房 #