营养的减肥汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

关于减肥的方法，大多数人会想到节食，特别是会减少肉的食用，可是时间久了，要用什么来解馋呢？这道减肥汤非你莫属了。这道菜的主料是土豆，很多人都喜欢吃的哦，虽然就其本质来说，它只是一道素菜，但是它的调料加分不少哦，可以是处于减肥中的人吃到难得的美味。

主料

土豆 ：250
芡实 ：50

辅料

香油 ：少许
香葱 ：少许
盐 ：适量
鸡精 ：少许

具体步骤

1.薏苡仁（芡实）

2.土豆削皮切块

3.冷水入薏苡仁

4.大火煮开

5.撇去浮沫后改小火慢慢炖煮

6.香葱洗净根部泥沙、胡椒面少许入锅

7.煮至薏苡仁耙软

8.下土豆继续炖煮

9.土豆煮熟之后，加适量盐‘少许鸡精、少许香油即可

烹饪技巧

1、土豆必须削皮才行，一旦有发芽、青色的一定不能实用。2、可以加上一两片生姜同煮。