简单版春饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

扣肉 ：300
五花肉 ：200
面 ：300

辅料

盐 ：适量
热水 ：适量
油 ：适量
豆皮 ：100
粉丝 ：50
韭菜 ：20
豆芽菜 ：100
白菜 ：40
鸡精 ：适量

具体步骤

1.用热水把面烫熟了。备用

2.肉切片

3.面揉好之后醒几分钟，这时候我们准备菜

4.豆皮切丝，切断

5.韭菜切断，控干水

6.豆芽菜洗干净

7.粉丝，粗点的，泡开

8.白菜切好，备用

9.面醒好之后，弄剂子，每个大小差不多

10.锅里放油。放葱姜炝锅

11.放入酱油，然后炒一下放入水适量

12.放入所有的菜，然后放入调料，炒熟

13.剂子大小一样。

14.放入韭菜。。。翻炒，放入香油，出锅。

15.两个剂子是一组，把剂子上抹上油，要均匀。然后另个剂子。

16.扣在上面，然后擀开

17.放到饼铛里。

18.熟了之后撕开。。因为有油，很容易撕开。

19.就这么薄，太好了

20.扣肉准备

21.菜虽然不漂亮，但是很好吃。这次是我做的妈妈说做的太难看了

22.卷上，开吃

烹饪技巧

饼一定要烫面，两个剂子之间要涂均匀的油，喜欢吃葱的可以在加点葱，美味呀、