小红帽和大灰狼饼干怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
糖粉 :50
鸡蛋 :1个
低筋面粉 :160
红曲粉 :少许
巧克力 :少许
我相信小时候大家都有听过或者说给小孩子讲过大灰狼与小红帽的故事,记得我那时候就有一本童话故事书,是立体的,很好看。家人都会说不要给陌生人开门,免得大灰狼抓走,其实现在也有一种做法就是小红帽和大灰狼饼干,特别受小孩子热爱,自己在家也可以跟小孩互动亲子乐呢,非常有趣又好吃,让小朋友感受劳动。
主料
黄油 :65糖粉 :50
鸡蛋 :1个
低筋面粉 :160
辅料
可可粉 :少许红曲粉 :少许
巧克力 :少许
具体步骤
1.黄油在室温下软化后,加入糖粉搅打顺滑
2.逐次加入蛋液后搅打,直到蛋液与黄油完全融合,没有水油分离的情况
3.筛入低筋粉,揉成团。另取两小块,分别揉入可可粉和红曲粉。放在折叠的油纸中,擀成3-5毫米左右的面片。入冰箱冷藏片刻取出
4.画好图案,剪好放在原色面片上
5.刻出原色的部分:脸、双手和脚
6.同样的步骤,在红色面片上刻出帽子和身体
7.将脸和手脚组合好,用红色面团搓成细条,围成小鞋子
8.同样的,把画好的大灰狼图案放在可可色面片上,刻出形状后,用少许红色面团捏出舌头和眼睛
9.另取可可色捏成带提手的小篮子,放在小红帽手里
10.入预热好的烤箱中层,上下火165度烤10分钟左右
11.烤好后取出,晾凉,用少许巧克力画出刘海和眼睛。给大灰狼画出嘴巴和爪子就可以了
用巧克力画眼睛的时候,可直接点两个小圆点,然后用牙签在外眼角两边轻轻一拖就可以了。