大面包蟹和黄一起的灰色是什么

蟹膏。蟹膏在没经过处理的情况下为青白色半透明果冻状液体。所以出现灰色是正常的，蟹膏可以食用。面包蟹味美多汁，做法很多，有蒸蟹，咖喱蟹，蟹黄蒸蛋等。蒸熟的蟹可以配调的酱汁食用，酱汁配料有酱油，醋，姜末，葱花，再加上一勺滚烫的芝麻油，吃起来口感更佳。