鸭血鲜虾粗面怎么做好吃又简单
鸭血鲜虾粗面是一道色彩丰富的菜肴、鸭血是补血补肝气的，而虾富含丰富的蛋白质，其中的微量元素可以促进大脑发育。所以，这道菜非常适合给幼儿做营养午餐。色彩丰富，味道可以做的偏甜，孩子一定喜欢吃。鸭血入味，鲜虾弹脆，粗面稀溜溜的吃进嘴里，很快就吃完了一碗！
主料
黄豆芽 ：适量鲜虾 ：适量
油泡 ：适量
小青菜 ：适量
鸭血 ：1块
手打粗面 ：适量
辅料
盐 ：适量姜蒜 ：适量
料酒 ：适量
具体步骤
1.准备好食材洗净备用
2.把鲜香菇去蒂切片，油泡对切两半，鸭血切成小块，姜切丝蒜切末
3.倒入适量的油热锅下姜蒜煽炒
4.下油泡和香菇炒出香味
5.再把鸭血倒入轻轻翻炒，以免把鸭血弄散了
6.等水开之后加入粗面，黄豆芽，虾，把面用筷子不停的翻动，以免糊锅。
7.锅里的食材九分熟的时候加入小青菜，加入适量的盐，等汤再次翻滚就可以出锅了
8.色香味俱全，颜色搭配的很漂亮
