美味的炕土豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这道炕土豆，虽然从名字上看好像有点复杂的感觉，可是其实不然，是很容易的一道菜肴来的哦，用来佐饭可是一流的哦，土豆的味道和口感我们都不陌生吧，而且入了味的土豆更加的让我们沉迷哦，而且土豆的营养可是杠杠的哦，辣辣的味道更加的开胃呢。

主料

土豆 ：500

辅料

大蒜 ：适量
姜 ：适量
蒜苗 ：适量
香菜 ：适量
辣椒酱 ：少许
盐 ：适量
麻辣粉 ：少许
油 ：适量

具体步骤

买回来的土豆洗干净，然后放在锅中烧水煮熟

香菜，蒜苗，大蒜，姜切好备用

土豆煮熟，过冷水，把皮剥掉

然后把土豆切滚刀块，

锅中放入油，油热放入大蒜，姜翻炒

然后放入土豆翻炒。炒至土豆熟，

然后放入辣椒酱，麻辣粉，适量盐，在放入蒜苗，香菜翻炒出锅

出锅装盘