美味的猪肉馅饼做法怎么做好吃又简单
准备时间:2小时 烹饪时间:20分钟
白面 :适量
白菜 :适量
苦菊 :1颗
彩椒 :少许
尖椒 :1个
大葱 :1根
干姜粉 :适量
花椒粉 :适量
五香粉 : 适量
盐 :适量
熟胡麻油 : 适量
芝麻油 :少许
凉拌汁 :少许
酱油 : 少许
这道猪肉馅饼做法里的营养真的非常丰富,而且它的吃法也是多种多样的,它可以搭配很多的菜炒着吃,比如青椒等常见的食材之类的都可以。有这么多选择给你,为什么不试着做一下呢,挑自己喜欢的食材做自己喜欢的食物,然后享用它,那感觉简直了真的。
主料
猪肉馅 :500g白面 :适量
辅料
开水 :适量白菜 :适量
苦菊 :1颗
彩椒 :少许
尖椒 :1个
大葱 :1根
干姜粉 :适量
花椒粉 :适量
五香粉 : 适量
盐 :适量
熟胡麻油 : 适量
芝麻油 :少许
凉拌汁 :少许
酱油 : 少许
具体步骤
猪肉馅500克
大葱切末,再放入花椒面,干姜粉,五香粉,盐
再放入熟胡麻油
再放入芝麻油,凉拌汁,酱油
顺方向将肉馅搅拌均匀
白菜苦菊彩椒尖椒洗净后切碎
将6的蔬菜碎放入肉馅中搅拌均匀
将适量白面用开水搅拌
和成面团,醒面15分钟
将和好的面搓成长条,用刀切割成小剂子
将小剂子摁扁
用擀面杖擀成中间厚边缘薄的面皮
取少许肉馅包入面皮中成包子状
摁扁成饼状
电饼铛小火加热,用刷子在饼上刷油开始烙饼
上下翻面,烙至两面金黄,两面都烙熟即可