准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
鸡蛋 :
5个 蘑菇 :
250 辅料
盐 :
适量蒜 :
适量油 :
适量甜辣拌酱 :
适量糖 :
适量葱 :
适量 具体步骤
1.洗好的蘑菇
2.葱蒜切成末
3.鸡蛋打入碗中,放入盐,搅拌均匀~放入油锅中炒熟~备用
4.油锅烧热~放入葱蒜末
5.葱蒜末炒香后放入蘑菇炒得差不多出汁以后就可以了
6.放入甜辣拌酱~糖~酱油~~再炒干
7.放入鸡蛋煸炒均匀即可
8.盛到盘子中就可以享用啦
烹饪技巧
蘑菇不要炒得太焦哦~否则吃起来可不容易啦~~哈哈哈~