宝宝食谱—彩色营养菜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豌豆 ：100
胡萝卜 ：100
鹌鹑蛋 ：5个
玉米 ：100
猪肉 ：200

辅料

油 ：适量
料酒 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
醋 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1.把胡萝卜切丁，然后和豌豆玉米洗干净，控水备用

2.把猪肉洗干净，切成片，然后用盐，料酒和醋麻一下

3.把鹌鹑蛋先煮熟，然后剥掉壳，洗干净备用

4.锅里放油，待油热后放猪肉

5.把猪肉倒入锅中，然后翻炒

6.把猪肉煸炒变色即可

7.把胡萝卜，豌豆，玉米倒入锅中

8.然后翻炒至胡萝卜变色

9.把鹌鹑蛋倒入锅中

10.放调料:盐，料酒，醋和水，大火煮开

11.待汤汁收干即可关火，放适量鸡精调味即可

12.这样一道胃口大开的营养菜就做好咯!

烹饪技巧

先把猪肉用盐麻一下，这样比较嫩