诱人杏鲍菇炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

米饭 ：1碗
杏鲍菇 ：100

辅料

酱油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.杏鲍菇切丁

2.葱切末

3.坐锅，放油，爆香葱末

4.倒入杏鲍菇丁

5.翻炒一会儿

6.放盐、酱油，炒熟

7.倒入米饭

8.翻炒均匀即可

9.出锅

烹饪技巧

好的杏鲍菇应该是菇体结实，菇型圆整的。菌盖颜色褐色，菌柄白色，颜色正常。不老化，含水量不大，没有异味。