准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
中筋
面粉 :
50 土豆 :
1个 玉米面粉 :
100 辅料
青菜 :
适量盐 :
适量油 :
适量水 :
适量 具体步骤
1.土豆一个削皮洗净。
2.将土豆搽成丝。
3.放如面粉和玉米面粉,放入盐和适量的水。
4.搅拌成糊糊状,放入些青菜,搅拌均匀。
5.油烧热后用勺子舀上一勺,摊平。
6.小火两面煎至金黄即可。
7.热乎出炉,最好立马吃掉,冷了就不好吃了!
烹饪技巧
不用揉成面团,只要调成糊糊状即可。趁热吃,土豆冷了之后热量会很高,而热的时候热量却很低的哦!