好吃的牛奶吐司怎么做好吃又简单
上次带小孩子去超市，看见吐司，他吵着要吃，外面的东西我总是不那么放心给他吃，很多食品添加剂，吃多了对孩子的身体不好。于是今天我打算做一款吐司给他吃，做牛奶吐司，因为这款牛奶吐司味道很好，没有那么的甜，小孩子会喜欢的，入口感也不错呢。
主料
低面筋粉 ：适量鸡蛋 ：适量
辅料
酵母 ：适量具体步骤
所有材料除黄油外揉至出筋，再加入软化的黄油揉至光滑，有大片的薄膜，还不容易断裂。即使是断裂，洞口也是光滑的圆形
面团放入容器中，盖上保鲜膜
发酵至两倍大
手沾少许面粉按入面团，面团不会轻易反弹
将面团分成三份，滚圆，盖上保鲜膜静置10分钟
每份擀长后，翻面卷起。再静置10分钟
再次擀长后，翻面卷起。（为什么要翻面后卷起呢，主要是为了让面团表面看起来更光滑。）放入土司模具中
发酵至八分满，刷蛋液。烤箱180度预热，最下层，烤30分钟即可
