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超级好吃的密制馅饼怎么做好吃又简单

超级好吃的密制馅饼怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟

主料

面粉 :适量
猪肉 :适量
洋葱适量
蘑菇 :适量
木耳 :适量

辅料

五香粉 :适量
海鲜酱油 :适量
耗油 :适量
山西甜面酱 :适量
盐,鸡精 :适量
鸡蛋适量

具体步骤

1. 面粉用热水烫了,筷子搅拌,晾凉后揉成面团,要三光,面光手光盆光。

2. 放到保鲜盒里醒5小时左右。

3. 和好肉馅。

4. 切成剂子,压平,擀面饼,一定要薄。

5. 包入馅,捏摺的面朝下放。

6. 平锅烙成,鲜美多汁!

烹饪技巧

重要的是制肉馅时要加入甜面酱调味,加入水搅拌向一个方向直到水份全部吸收入肉馅,这样的话才能香味多汁。