芝麻杏仁糊的做法与功效你知道吗？
杏仁芝麻糊是以黑芝麻以及杏仁为主的甜品，不仅味道甜美而且外观也是让人赏心悦目。黑色的芝麻糊与白色的杏仁糊结合出来，黑白结合，恰似中国传统文化中的太极图案。不知道这样描述能不能触动大家的心呢？今天我们就为大家介绍它的做法与功效。
芝麻香味浓郁，杏仁的香味特别。两者相配，做成香甜美味的芝麻杏仁糊，另很多朋友都十分喜爱。那么平常在甜品店就有芝麻杏仁糊卖，可是自己在家动手做来吃既经济实惠又好吃，而且用料充足。那么这香甜可口的芝麻杏仁糊是怎么做呢，它的功效又如何呢?下面我们就来看看芝麻杏仁糊的做法与功效。
一、芝麻杏仁糊的功效
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，具有养颜保健和使白发变黑、补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓等的功效与作用，是人人都可以食用的滋补佳品。
杏仁更是富含多人体必须的营养素，具有祛痰止咳、平喘、润肠等功效，还可以治外感咳嗽、喘满、喉痹、通便，与黑芝麻配伍相得益彰，还有美容养颜，促进皮肤微循环的作用，所以每次都会炒一锅黑芝麻并研磨好，糯米粉也都是提前蒸熟的装入保鲜袋，平时就存在冰箱零度保鲜层中，早上起来，只需要把原料按照配比再加工一下，杏仁等干果研磨一点，就能得到一碗营养丰富的黑芝麻杏仁糊了。
二、芝麻杏仁糊做法
原料：黑芝麻80g、糯米粉40g、杏仁25g、白糖少许、杏仁露一听。
做法：
1.黑芝麻炒熟后研磨成粉;
2.糯米粉放入蒸锅中蒸熟;
3.杏仁放入烤箱100度烤熟后，放入食品加工机中研磨成粉状;
4.将黑芝麻粉、糯米粉、白糖拌匀后，用加热过的杏仁露冲调至适宜浓稠度，洒上杏仁粉即可。
芝麻有补血的功效，据说易生白发或头发质量差得朋友多吃芝麻，对头发生长有益处。如今夏季炎热，在家的朋友不妨做些芝麻杏仁糊让家人，尝尝，最好放进冰箱里，冷冻一段时间，这样口感会更好。以上就是关于芝麻杏仁糊的做法与功效的内容了，希望对大家有帮助。
看了上面文章中有关芝麻杏仁糊的做法与功效，是不是对这一甜品有了新的认识了呢？对于爱吃甜食的人来说这是一个选择，而且芝麻与杏仁的功效更是大家都知道的。同时，我们还为大家提供了芝麻杏仁糊的做法，如果大家对此感兴趣，也可以在家尝试一下。
