准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
细砂糖 :
70ml 低筋
面粉 :
100 黄油 :
60蛋 :
60 辅料
泡打粉 :
3香蕉泥 :
100小苏打 :
少许肉桂粉 :
少许 具体步骤
1.准备好原材料
2.黄油室温软化,打软后加入砂糖打发。
3.分次加入蛋液搅打均匀。
4.分次加入蛋液搅打均匀。
5.加入过筛的低粉、泡打粉、小苏打和肉桂粉等粉类,拌匀。
6.拌好的样子。
7.将面糊盛入裱花袋,挤入模具。
8.烤箱170度预热,中层上下火15分钟。
烹饪技巧
1.用的是有盐黄油,所以没有另外再加盐。2.做香蕉蛋糕,用熟烂的香蕉更香甜。