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金黄流油的咸鸭蛋怎么做好吃又简单

金黄流油的咸鸭蛋怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

平常大家吃的都是鸡蛋,今天给大家介绍一道美味的蛋的做法,就是鸭蛋。金黄流油的咸鸭蛋。鸭蛋富含着丰富的营养物质,其中含有着钙和铁,具有美容养颜,滋阴补血的功效。切忌鸭蛋不壮阳,阳气不足的人不能吃鸭蛋。鸭蛋很是美味,在家中可以做着吃一些。

主料

鸭蛋 :15个

辅料

盐 :适量
酒 :适量

具体步骤

金黄流油的咸鸭蛋怎么做好吃又简单 第2张

1.鸭蛋洗干净擦干

金黄流油的咸鸭蛋怎么做好吃又简单 第3张

2.擦干后用白酒泡三到五分钟

金黄流油的咸鸭蛋怎么做好吃又简单 第4张

3.趁着酒没干的时候滚盐 要精盐 不要大粒的哦

金黄流油的咸鸭蛋怎么做好吃又简单 第5张

4.然后用保鲜膜把沾满盐的鸭蛋包起来 包严实一点 免得盐撒出来

金黄流油的咸鸭蛋怎么做好吃又简单 第6张

5.放到一个容器里 之后就放到阴凉处放至45天 或者再久一点 如果你不怕齁 (′???`)

金黄流油的咸鸭蛋怎么做好吃又简单 第7张

6.这个是45天多的 吃饭的时候想起来拍的所以卖相不是很好(●—●)

烹饪技巧