我们天天吃的米饭一般蒸多久你知道吗？快和小编来看看吧

米饭是大家每天都吃的食物，小伙伴们知道有关美食的小知识吗?米饭作为中国南方的主食，几乎可以给人类的身体提供所有所需的营养物质。并且各类营养物质含量均衡，称其为最佳主食也不为过。无论是做成的干饭，或是熬成粥，都很美味。在经过中国上下5000年的研究与发展，现如今已经把烹饪米饭的技术发展到完美。那么小伙伴们知道如何蒸米饭吗?那么米饭一般蒸多久呢?

一、米饭一般蒸多久

要回答米饭一般蒸多久这个问题，首先要看使用什么样的工具来蒸米饭。如果我们用普通的蒸锅来蒸米饭的话，蒸的时间自然要久一些。一般来说以这种方法蒸米饭都需要至少半个小时的时间。但虽然时间比较久，但是它的味道却是特别的香。除此以外，我们还可以用微波炉来蒸米饭，这种方式大概只需要15分钟就能够把米饭蒸熟。另外我们还可以使用电饭锅来蒸米饭，这种方式大概需要20分钟左右。优点是当米饭熟了之后他会自动关闭比较方便，大多数人都是用的这种方式来蒸米饭。

二、蒸米饭的步骤是什么

以前我们需要进行淘米的步骤。将米放到盆中倒入水，用手反复揉捏水中的米，然后再将水倒掉，重复此过程一到两次，切不可淘米太多次，因为米的表面也有很多的营养物质。值得一提的是，淘米水中也富含大量的营养物质，我们可以把它留作洗脸，洗脚等。

如果想要米饭的味道更好一些的话，我们可以进行泡米的步骤，就是在蒸米饭前一到两个小时时间用温水浸泡米粒，让米粒充分吸收水，这样做的用处是让米饭更加的饱满。

然后就可以进行蒸米了。首先我们要调整好米和水的比例，依据使用者的情况，老人或者婴儿水要多放一些，一般是1:1.2。然后可以根据小编第一个问答来进行蒸米饭。

此外还有一些真米的小技巧，比如说在米饭里加几滴白酒就可以有效防止米饭半生不熟和夹生饭的情况。如果小伙伴们用的是糙米和陈米的话，可以在蒸米之前加入3克盐或者5克的食用油，让蒸出来的米饭更加饱满。

今天小编对米饭一般蒸多久的介绍就到这里。希望小编的文章能够对大家在蒸米饭方面有所帮助。希望大家在日常生活中能够健康饮食，尽量使用新鲜的大米，能够用正确的手法来蒸大米，让蒸出的米饭又香又甜，让人更有胃口。