龙眼怎么做好吃又简单
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
猪肉馅 :适量
五香粉 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
食用油香油 :适量
味精 :适量
主料
鹌鹑蛋 :适量猪肉馅 :适量
辅料
葱姜末 :适量五香粉 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
食用油香油 :适量
味精 :适量
具体步骤
1. 猪肉香放盆内,放葱姜末,加五香粉,适量盐
2. 少许味精,酱油,香油,少许的食用油搅拌均匀成肉馅
3. 煮熟的鹌鹑蛋剥皮备用
4. 拿一团肉馅,按扁,放一枚鹌鹑蛋,团成肉丸
5. 将所有的鹌鹑蛋都包好放案板上备用锅内放油,油温六成热的时候下入准备好的肉丸,炸制颜色微黄控油捞出
6. 另那一蒸锅,将炸好的肉丸放锅内,上汽以后蒸上十分钟左右出锅以后撒葱花即可!
鹌鹑蛋的外壳为灰白色,还有红褐色的和紫褐色的斑纹,优质的鹌鹑蛋色泽鲜艳、壳硬,蛋黄呈深黄色,蛋白黏稠。