准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟铁板鸡腿是一道美味可口、营养丰富而又别具风味的家常菜。这道菜的制作方法并不困难,各类调料的调味使得咸香的鸡腿有了丰富的口感,兼之入口即化,别具风味。 所以有兴趣的朋友就赶紧来学一学铁板鸡腿是怎么做的吧,为自己和家人做上一道!
主料
鸡腿肉 :
适量 辅料
生抽 :
适量料酒 :
适量盐 :
适量葱段 :
适量姜片 :
适量海鲜酱 :
适量蚝油 :
适量孜然粉 :
适量 具体步骤
腌制鸡腿肉:先用盐抓一下,然后放生抽,料酒,葱段,姜片腌制一晚上(进味儿)
平底锅中放入鸡腿肉煎制,快熟的时候放入海鲜酱 蚝油和孜然粉熬一会儿,筷子札透即可出锅