虫草花炖甲鱼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:无

虫草花炖甲鱼，虫草覆盖了甲鱼的油腻，汤入口味道鲜美，还原的食材本身的味道鲜美可口，虫草本身对支气管炎有效果，甲鱼更是老少接宜的好东西，寒冷的冬天，在这个举国雾霾笼罩的天气下，喝着鲜美的虫草甲鱼汤，暖意浓浓，爱意浓浓。

主料

甲鱼 ：一只

辅料

姜 ：2片
虫草花 ：50g
排骨 ：100g

具体步骤

1.活甲鱼宰杀，把血水洗干净

2.斩件，在水里汆一下

3.把汆过的排骨、甲鱼一起放高压锅，加料酒烧开

4.加入洗过的虫草花

5.炖半小时，美味滋补的甲鱼汤趁热喝吧