准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟爆肉花是肉制作的一款美食,可以多吃,这款美食是口感不错的,这款肉是选择的用鸡肉,鸡肉的口感比起猪肉好很多,营养也比较丰富,我们知道,两条腿的动物的肉比较四条腿的肉要好吃的多,也对身体好的多,所以可以多吃的美食哟,不错的选择
主料
鸡胸肉 :
适量 辅料
面包糠 :
两大勺盐、胡椒粉 :
一小勺 鸡蛋 :
一个 淀粉 :
两大勺 具体步骤
1.胸肉切成均匀肉丁
2.加盐,胡椒粉,蛋清腌至15分钟
3.粘上一层淀粉
4.沾上一层鸡蛋液
5.最后再沾上一层面包糠
6.油烧至六成熟加鸡肉丁,炸至表面金黄即可