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自己做的火腿肠面包怎么做好吃又简单

自己做的火腿肠面包怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟

主料

高筋面粉 :250
鸡蛋1个
牛奶120
糖 :30

辅料

盐 :3
酵母 :5
色拉油 :50

具体步骤

自己做的火腿肠面包怎么做好吃又简单 第2张

1.以上材料

自己做的火腿肠面包怎么做好吃又简单 第3张

2.把以上材料全部倒入盆里,蛋只加了一个

自己做的火腿肠面包怎么做好吃又简单 第4张

3.加温水和成团放冰箱冷藏12小时(我把冷藏温度弄了5度)

自己做的火腿肠面包怎么做好吃又简单 第5张

4.把面团分成四块(12小时以后我看没发起来不知道什么原因)

自己做的火腿肠面包怎么做好吃又简单 第6张

5.放上火腿肠包起来

自己做的火腿肠面包怎么做好吃又简单 第7张

6.用刀在上面切几刀把面皮反转过来,然后进行第二次发酵,可是还是没发

自己做的火腿肠面包怎么做好吃又简单 第8张

7.放预热好的烤箱150度,20分钟

自己做的火腿肠面包怎么做好吃又简单 第9张

8.虽然没发但是也不错,只是有点像包子感觉,不知道什么原因

烹饪技巧