醴陵小炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉 ：半斤左右
芹菜 ：几根
大蒜子 ：几个
红辣椒 ：七八个
鸡精 ：少许

辅料

具体步骤

1. 先把肉切好，辣椒切碎，大蒜，芹菜切好

2. 锅中倒少许油，把肥肉放进去直到微黄卷起，再把瘦肉放进去，翻炒一会，把大蒜辣椒放进去翻炒几分钟

3. 把芹菜放入，之后倒入水，可以多放点水，水热热后放盐，鸡精。之后翻炒下就可以出锅了