![凯撒沙拉配虾怎么做好吃又简单]( "凯撒沙拉配虾怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
大对虾 ：
四只 生菜 ：
两片 凤尾鱼 ：
适量 鸡蛋 ：
一个 大蒜 ：
适量 辅料
盐 ：
适量意大利黑醋 ：
适量 橄榄油 ：
适量黑
胡椒粉 ：
适量 胡椒粉 ：
适量柠檬汁 ：
适量白
葡萄酒 ：
适量 具体步骤
虾洗净开背，加入黑胡椒粉 盐 柠檬汁 大蒜 白胡椒粉 腌渍入味，锅中加入橄榄油烧热，烹入白葡萄酒煎至成熟。
生菜洗净撕成小块。
大蒜切末。鸡蛋加橄榄油及柠檬汁与盐打成蛋黄酱，加入大蒜末 凤尾鱼 意大利黑醋抽打成汁。
生菜放在盘中进行摆盘，将做好的汁放在生菜的末端。
摆入大虾既可
烹饪技巧
虾背上的虾线是要挑去不吃。虾不要选择身体软的，色发红的。
